Поке с креветками. Здоровый и сытный перекус ??
Поке с креветками. Здоровый и сытный перекус ?? Сытная чаша с рисом, украшенная авокадо и креветками — идеальное блюдо для обеда, ужина или быстрого перекуса?? Ингредиенты: Креветки — 300г Авокадо — 300г Рис — 100г Вода горячая — 250мл Соевый соус — 40мл Уксус рисовый — 1 Ст. ложка Сахар — 1/4 Чайных ложки Соль — 3 Щепотки Салат листовой — 1/2 Пучка Помидор черри — 1-2 Штук Рис промойте в воде, высыпьте в кастрюлю или казан, всыпьте туда же 1 щепотку соли. Залейте горячей водой и отварите примерно 15 минут. Затем вмешайте рисовый уксус и сахар, накройте крышкой и оставьте для пропаривания на 5-7 минут. Выложите отварной рис в глубокую тарелку. Разморозьте авокадо и сбрызните его рисовым уксусом или лимонным соком. Выложите авокадо на рис. Креветки идут варено-морожеными, поэтому вам нужно их разморозить или прогреть в тёплой воде . Очистите морепродукты от панцирей и выложите на рис. Промойте листья салата и помидоры, украсьте ими блюдо, полейте соевым соусом и оливковым маслом. Добавьте пару ломтиков лимона и подайте поке к столу, пока рис и креветки теплые. Приятного аппетита ?☺️