Осьминог щупальца нарезные в/м ТМ Polar SeaFood Ukraine 90г

Описание

Щупальца осьминога (octopus vulgaris) нарезанные вареномороженые, в упаковке, весом 90 г.

Страна вылова: Мавритания

Помимо легкоусвояемого белка, в мясе осьминога содержатся такие полезные для организма человека вещества, как:

• полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 – 350 мг на 100 г продукта;
• витамины группы В, витамин С, РР и А;
• калий, селен, фосфор и цинк.

Калорийность морепродукта – 82 ккал в стограммовой порции. Поэтому его без опасений могут включать в свой рацион те, кто любит дары морей и океанов и следит за фигурой.

Перед приготовлением моллюска следует достать из упаковки и разморозить при комнатной температуре.

В европейских и азиатских блюдах осьминоги идеально сочетаются с кальмарами и зеленью, с винным уксусом, соевым соусом и оливковым маслом, с рисом и вассаби.

Тушка имеет удобную форму для фаршировки. Для начинки используют овощи и крупы, картофель, бобовые и рыбный фарш. Мясо осьминога – отличный ингредиент для супов, салатов и морских коктейлей.

На 100 грамм продукта

Калорийность 72 ккал

Углеводы 2,1 г

Белки 14,01 г

Жир 1,09 г

Холестерин 43 мг

Омега-3 0,37 г.

Детали