Имбирь 20г

8.10 

Вес: 20 г
Минимальный заказ: 1 шт
Производитель: ТМ ЭКО

Наличие: Нет в наличии Артикул: 128 Категории: ,
Базилик 10

Имбирь 20г

8.10 

нет в наличии

Описание

В качестве пряности используются корневища имбиря в различной обработке. В продаже бывает белый и черный имбирь. Черный получают путем тщательной обработки корня в воде с помощью щетки. Белый имбирь требует дополнительной обработки 2%-процентным раствором хлорной извести или сернистой кислоты в течение 6 часов после снятия с корня кожицы.
Из корня имбиря готовят экстракт для пива, а также порошок, употребляемый в основном в кулинарии.
Эту классическую пряность издавна используют для выпечки пряников, булочек, коврижек; при приготовлении напитков: сбитней, квасов, медов, наливок, настоек. В Англии и США с имбирным экстрактом варят пиво в Юго-Восточной Азии из засахаренного имбиря варят варенье, делают цукаты, конфеты, мармелад.
Имбирь используют при заготовке компота (особенно из груши), консервировании тыквы, огурцов.
Он придает тонкий вкус супам, особенно овощным, фруктовым, бульонам из птицы. Его добавляют в некоторые виды каш. Им сдабривают паштеты, домашние колбасы, сыры. Он улучшает вкус жареной свинины, запеченной утки, овощного рагу, фаршированных овощей (перца, томатов, баклажанов, кабачков, огурцов и т. д.), грибных блюд.
Имбирь используется для получения спиртовой вытяжки, насыщенной летучими ароматическими эфирными маслами и острыми смолистыми веществами. Имбирь является одним из компонентов смеси «карри», входит в состав кетчупов.
В промышленности имбирь применяется для производства горьких ликеров и пуншей. Больше других его потребляют Англия, США, а также арабские страны.

Детали

Торговая марка:

Количество в ящике:

Вес:

Отзывы

Отзывов пока нет.


Будьте первым, кто оставил отзыв на “Имбирь 20г”

Способы и условия доставки:

Доставка нашим курьером по Чернигову и области:

Бесплатно при заказе от 400 грн;
Оплата курьеру наличными или при оформлении заказа на сайте.

График доставки по Чернигову:

  • Заказ, оформленный до 14.00, доставляется с 14.00 – 18.00;
  • Заказ, оформленный с 14.00 до 17.00 доставляется до 14.00 на следующий день.

График доставки по области согласовуется при оформлении заказа.

 Доставка нашим курьером по городу Киев:

Бесплатно при заказе от 1000 грн;
Оплата курьеру наличными или при оформлении заказа на сайте.

График доставки по Киеву:

  • Среда – правый берег Киева
  • Четверг – левый берег Киева

Отправка по всей Украине возможна Новой почтой.

Related Products