Фалафель ТМ Полюс Изобилия 1кг

Описание

Фалафель — блюдо, которое сейчас все чаще появляется в меню ресторанов и кафе. Израильский фастфуд плотно вошел в жизнь с пометкой «здоровое питание».  Основу этого блюда составляют вареный нут и всевозможные специи — чеснок, перец, кориандр или кунжутные семечки. Из этой пряной смеси формируют шарики и обжаривают до золотистой корочки. Подают фалафель везде по-разному: с овощами на тарелке, завернутым в питу, с хумусом или в лаваше.

Главная составляющая блюда — нут, который несет в себе целый кладезь полезных веществ. Важнейший компонент в его составе — белок. По его количеству нут является абсолютным лидером среди бобовых. Нут содержит полный набор незаменимых аминокислот и микроэлементов. Они важны для восстановления и роста ткани, защиты стенок сосудов от закупорки, поддержания нормальной работы сердца и выработки гормонов. Нут также богат витаминами группы В, содержит в себе много клетчатки, оказывающую благотворное воздействие на пищеварение. Большое количество натуральных специй, которые входят в состав фалафеля ускоряют метаболизм и помогают организму быстрее и эффективнее усвоить пищу.

Термическое состояние продукта-заморожены.

Состав: Нут, лук репчатый, вода, масло подсолнечное, кунжут, кориандр, соль, кмин, чеснок, перец, лимон.

Рекомендации по  приготовления: разогреть в микроволновой печи или духовке при температуре 180-200 С

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки- 13,0, жиры-18,0, углеводы – 32,0.

Калорийность -333ккал.